1. Mihaliç Peyniri Nedir, Neden Bu Kadar Özel?

Mihaliç peyniri, yalnızca bir kahvaltılık değil; bir kültürün ve ustalığın damakta kalan izidir. Sert yapısı, yoğun lezzeti ve uzun ömürlü olmasıyla bilinen bu peynir, özellikle Marmara Bölgesi'nin incisi olarak kabul edilir. Genellikle inek sütünden yapılır ve tuzlu salamurada bekletilerek olgunlaştırılır.

Yaman Peynircilik olarak, Mihaliç peyniri üretiminde geleneksel yöntemleri modern hijyen standartlarıyla birleştiriyoruz. Bu sayede hem otantik lezzeti koruyor, hem de sofralara güvenle sunulabilecek bir ürün üretiyoruz. Mihaliç peyniri bizde yalnızca bir ürün değil, bir mirasın devamıdır.